Der Spiegel schreibt, dass Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt neben dem bisher auf Produkten vermerkten Mindesthaltbarkeitsdatum ein „Verbrauchsverfallsdatum“ einführen will.
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Ernährungsministerium plant Alternative zum Mindesthaltbarkeitsdatum
Ich halte das MHD in der aktuellen Form für problematisch, weil es eigentlich mehr Aussagekraft für den Handel („nicht mehr verkaufen“) als für den Verbraucher („nicht mehr essen“) hat, aber von vielen falsch verstanden wird. Aber ob die neue Idee wirklich etwas ändert und nicht gar noch mehr Verwirrung stiftet? Ich glaube, man muss die Verbraucher vor allem besser aufklären und ihnen wieder mehr „gesunden Menschenverstand“ beibringen.
