Reste-Party: Gemeinsam kochen mit Übriggebliebenem
Vor Pfingsten haben wir uns mal wieder zu einer Reste-Party getroffen … und es war lustig und lehrreich.
Küche
Man kann doch nicht alles wegwerfen, oder?
Wo kann ich noch etwas für meine guten Sachen bekommen? Die sind doch noch wertvoll, oder?
Sieben Tipps, damit die Küche wieder Spaß macht
Die Küche ist einer der funktional wichtigsten Räume der Wohnung: Nehmen Sie ihre Einrichtung und Ausstattung nicht als gegeben hin, sondern beseitigen Sie typische Problemzonen.
Österreich-Trend: Zubereitung und Essen müssen schnell gehen
Was bestimmt deinen Lebensmittel-Einkauf? Eine Untersuchung in Österreich zeigt, dass die Konsumenten dort immer weniger Zeit fürs Einkaufen und Kochen finden.
Machen Sie mal Pizza: Ideale Resteverwertung ohne viel Aufwand!
Ich habe ganz verblüfft festgestellt, dass ich das Blog jetzt schon seit eineinhalb Jahren habe und noch nie auf das Thema “Pizza” gekommen bin. Dabei ist Pizza für mich eine perfekte Spar- und Resteverwertungsmethode und somit ein echter Dinge-Diät-Tipp. Erst mal braucht man für Pizzateig keine großen Hilfsmittel: Es reichen eine Schüssel für den Teig, […]
Webfund: Ernährungsministerium will Verbrauchsverfallsdatum für Lebensmittel
Brauchen wir neben dem bisher auf Produkten vermerkten Mindesthaltbarkeitsdatum ein “Verbrauchsverfallsdatum”?
Fünf einfache Profitipps, um Ihre Küche zu optimieren
Die Küche ist oft notwendiges Übel, zweckentfremdet und unübersichtlich. Doch mit ein paar einfachen Tipps kann das Zubereiten von Mahlzeiten wieder richtig Spaß machen. Unsere 5 (+1) einfachen Tipps vom Profi helfen, das Chaos zu reduzieren, mehr Ordnung zu schaffen und viel Zeit in der Küche zu sparen.
Der clevere Trick mit den Einmachgläsern
Mein Aufruf, eigene Erfahrungen mit der Dinge-Diät zu teilen, hat mir auch eine Nachricht von einer oder einem N. beschert: Ein nützlicher Tipp, den ich aus deinen Büchern habe: Flächen nicht mit Kleinkram vollzustellen. Du schreibst auch, dass ihr Sachen aufhängt statt sie liegenzulassen und gibst ein paar Beispiele. Aber ich habe mich noch von […]
Magnetisch, praktisch, gut: Kühlschrankwand clever genutzt!
Derzeit liege ich mit Grippe im Bett, daher ist es diesmal im Blog ein wenig ruhiger. Aber das gibt auch Gelegenheit, sich an die Kleinigkeiten zu erinnern, an die man sich schnell gewöhnt, die aber eine echte Bereicherung darstellen können. Sachen, von denen man sich sagt: “Warum bin ich da eigentlich nicht selbst drauf gekommen.” So […]
Webfund: Kräutergarten-Hack mit IKEA-Weinregal
Hängen statt stellen: Statt sich die Arbeitsfläche in der Küche mit Kräutertöpfen vollzustellen, einfach einen Hängegarten aus einem umfunktionierten Weinregal und Gläsern basteln!
Noch ein Quick-Tipp: Mango und Avocado blitzschnell schälen (Video)
Passend zum letzten Beitrag ein Video, das mir mal von einer Leserin geschickt wurde (leider habe ich die Mail verschlampt, sorry!). Es zeigt, dass kein Mensch spezielle Mango- und Avocado-Peeler und -Schäler braucht, auch wenn man so was immer wieder im Laden findet. Und dass das Schälen in Sekundenschnelle geht.
Haben Sie Ihren eigenen Stil schon gefunden?
Von Vera stammt eine interessante These: Wenn sich Kram in Ihrer Wohnung und Ihrem Kleiderschrank anhäuft, dann ist das der Beleg dafür, dass Sie Ihren eigenen Stil (noch) nicht gefunden haben. Sie hat eine ganze Menge Belege dafür gesammelt. An ihrer eigenen Kleidung hat sie festgestellt, dass sie früher alles gekauft hat, das irgendwie “hübsch” wirkte. Allerdings sah es […]