Man kann doch nicht alles wegwerfen, oder?
Wo kann ich noch etwas für meine guten Sachen bekommen? Die sind doch noch wertvoll, oder?
Küche
Kurztipp: Zeit sparen durch Weihnachtsbäckerei im Team
Weihnachten naht mit großen Schritten. Und für viele bedeutet das Stress und Hektik. Man will ja, dass es alle schön haben! Wir haben uns für dieses Jahr vorgenommen, zumindest das Weihnachtsplätzchen backen in der Gruppe zu verteilen: Anstatt zig verschiedene Sorten in kleinen Mengen für den Eigenbedarf zu backen (und sich zu ärgern, dass manche […]
Österreich-Trend: Zubereitung und Essen müssen schnell gehen
Was bestimmt deinen Lebensmittel-Einkauf? Eine Untersuchung in Österreich zeigt, dass die Konsumenten dort immer weniger Zeit fürs Einkaufen und Kochen finden.
Leserfrage: Was gehört in die Küchenschubladen – und was nicht?
Petra als Küchenfee hat mir gezeigt, worum es in der Küche wirklich geht. Hier verrate ich die Essenz dessen, was ich durch sie gelernt habe.
Modernisierung: Zeit gewinnen im Haushalt
Die richtigen Haushaltshelfer können eine Menge Zeit sparen, aber oft warten wir mit Neukäufen (zu) lange.
Quiz: Lebensmittel richtig lagern (Webfund)
Lebensmittel richtig zu lagern verlängert ihre Haltbarkeit, schont das Aroma und spart echtes Geld. Aber wie gehts richtig?
Ineffizienz: Wenn Altes alt wird und Neues vielleicht modern, aber nicht immer nützlich ist
Ich habe ja schon berichtet, dass unsere alte Kühl-Gefrier-Kombi in die ewigen Jagdgründe eingegangen ist. Das bedeutete zweierlei: Das alte Gerät musste ausgemistet werden und wir mussten uns nach Ersatz umschauen. Das mit dem Ersatz war sehr lehrreich! Petra hat mir gleich geraten, unbedingt die Funktionen umzustellen: Kühlschrank oben, TK unten. Bislang hatten wir das genau […]
Webfund: Polygons – flache, faltbare Messlöffel für die Küche
Wer sagt, dass Messlöffel immer nur ein Maß haben können und deshalb das Set viel Platz in der Schublade benötigt?
Multifunktional: Praktische Küchentipps (nicht nur) für die nächste Party
Petra hat mal wieder ein nettes Video gefunden und angeregt, es hier zu teilen. In erster Linie geht es um ein paar clevere Tipps für die nächste Party. Tatsächlich zeigt das Video aber auch hervorragend, warum man nicht immer spezielle Küchenhelfer und -gerätschaften braucht, sondern einfach eh vorhandene Dinge wie Weingläser, einen Apfelteiler oder ein […]
Der clevere Trick mit den Einmachgläsern
Mein Aufruf, eigene Erfahrungen mit der Dinge-Diät zu teilen, hat mir auch eine Nachricht von einer oder einem N. beschert: Ein nützlicher Tipp, den ich aus deinen Büchern habe: Flächen nicht mit Kleinkram vollzustellen. Du schreibst auch, dass ihr Sachen aufhängt statt sie liegenzulassen und gibst ein paar Beispiele. Aber ich habe mich noch von […]
Machen Sie mal Pizza: Ideale Resteverwertung ohne viel Aufwand!
Ich habe ganz verblüfft festgestellt, dass ich das Blog jetzt schon seit eineinhalb Jahren habe und noch nie auf das Thema “Pizza” gekommen bin. Dabei ist Pizza für mich eine perfekte Spar- und Resteverwertungsmethode und somit ein echter Dinge-Diät-Tipp. Erst mal braucht man für Pizzateig keine großen Hilfsmittel: Es reichen eine Schüssel für den Teig, […]
Magnetisch, praktisch, gut: Kühlschrankwand clever genutzt!
Derzeit liege ich mit Grippe im Bett, daher ist es diesmal im Blog ein wenig ruhiger. Aber das gibt auch Gelegenheit, sich an die Kleinigkeiten zu erinnern, an die man sich schnell gewöhnt, die aber eine echte Bereicherung darstellen können. Sachen, von denen man sich sagt: “Warum bin ich da eigentlich nicht selbst drauf gekommen.” So […]