Leser(innen)tipp: Küchenschrankboxen mit Pfiff
Verlierst du auch leicht den Überblick bei all den Gewürzen, Backzutaten, Tütenprodukten usw.? Dann ist dieser Ordnungstipp für dich.
Küche
5 Dinge, die ihr in 15 Minuten aus eurem Leben verbannen könnt (2)
Hier wieder fünf Anregungen für Dinge, die ihr sofort und ohne schlechtes Gewissen loslassen könnt. Diesmal geht es in die Küche.
Platz schaffen in der Küche: Diese vier Messer braucht man wirklich
Messer kann man nie genug haben? Denkste. Vier hochwertige reichen für die meisten Tätigkeiten…
Man kann doch nicht alles wegwerfen, oder?
Wo kann ich noch etwas für meine guten Sachen bekommen? Die sind doch noch wertvoll, oder?
Reste-Party: Gemeinsam kochen mit Übriggebliebenem
Vor Pfingsten haben wir uns mal wieder zu einer Reste-Party getroffen … und es war lustig und lehrreich.
Küchentipp: So hält sich Käse länger im Kühlschrank
Reste von Hart-, Schnitt- und Scheibenkäse sind bei mir früher oft verschimmelt. Aber seid ich den Nudel-Trick kenne, bleiben meine Käsereste frisch.
Quiz: Lebensmittel richtig lagern (Webfund)
Lebensmittel richtig zu lagern verlängert ihre Haltbarkeit, schont das Aroma und spart echtes Geld. Aber wie gehts richtig?
Österreich-Trend: Zubereitung und Essen müssen schnell gehen
Was bestimmt deinen Lebensmittel-Einkauf? Eine Untersuchung in Österreich zeigt, dass die Konsumenten dort immer weniger Zeit fürs Einkaufen und Kochen finden.
Leserfrage: Was gehört in die Küchenschubladen – und was nicht?
Petra als Küchenfee hat mir gezeigt, worum es in der Küche wirklich geht. Hier verrate ich die Essenz dessen, was ich durch sie gelernt habe.
Modernisierung: Zeit gewinnen im Haushalt
Die richtigen Haushaltshelfer können eine Menge Zeit sparen, aber oft warten wir mit Neukäufen (zu) lange.
Webfund: Polygons – flache, faltbare Messlöffel für die Küche
Wer sagt, dass Messlöffel immer nur ein Maß haben können und deshalb das Set viel Platz in der Schublade benötigt?
Webfund: Ernährungsministerium will Verbrauchsverfallsdatum für Lebensmittel
Brauchen wir neben dem bisher auf Produkten vermerkten Mindesthaltbarkeitsdatum ein „Verbrauchsverfallsdatum“?